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給食室だより/20080422


さやえんどう(平成20年4月22日)

小農園で育てているさやえんどう

保育園では、能満寺本堂の南側の空き地を利用して作物を育てています。
肥料は、給食ででた野菜くずをエコポットで作った有機肥料です。
この時期は、3月初めに植えたさやえんどうの収穫の時期です。


収穫したさやえんどう

4月22日、うめ組さんがさやえんどうを収穫してくれました。


収穫されたさやえんどうを使った野菜のごまみそ和え

4月23日の献立は野菜のごまみそ和え。
さっそく、前日収穫されたさやえんどうを使いました。
「自分で採ったのでうれしかったから最初に食べちゃったよ」(りおちゃん)と、子どもたちはとても喜んでくれました。












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